Lavendel te

Hjemmelaget urtete er lett å lage med hvilken som helst spiselig urt, rot, blomst eller krydder. Hjemmelaget lavendel løs te er en av de mest beroligende og avslappende.

Jeg har tenkt å dele en lavendel-teoppskrift i mange år nå! Vi lærte først å lage lavendel-te under lavendelhøsten kl Carmel Valley Ranch . Mens vi pakket lavendel i økologiske teposer (du finner dem på nettet) på det besøket, gjør jeg det enda enklere nå.

Teposer er praktiske, og jeg bruker dem ofte, men å brygge løs te er nesten like enkelt. Tørket te trenger plass til å utvide seg mens den trekkes, og brygging løst i en sil gjør det lettere. Dessuten vil kvaliteten sannsynligvis være bedre, og prisen rimeligere, når du lager urtete selv.

Lavendel-te er en sunn måte å slappe av på og vil få deg til å føle at du er i et spa. Jeg tror vi alle kunne trengt litt mer stressavlastning. Nyt en kopp om morgenen eller ettermiddagen med det beste Blåbær havregryn scones , eller før sengetid for en avslappende søvn.

som er faren til abby huntsman

Fordeler med lavendel te

Det meste av lavendel dyrkes for essensielle oljer eller dufter, i stedet for for kulinarisk bruk. Jeg bruker lavendel eterisk olje ofte for å hjelpe barna mine, og jeg slapper av før jeg legger meg. Jeg har også brukt det til å gjøre beroligende Kroppsolje og Badebomber! Hvis du liker velvære te, sjekk ut vår Løvetann Detox te .

Lavendel er mest kjent for sine beroligende egenskaper og studier har vist at den kan forbedre seg søvnkvalitet sammen med:

hjemkomst sesong 1 episode 3

• Angst
• Depresjon
• Kvalme
• Hodepine

Lavendel vokser i Toscana.

Hvordan lage lavendel te

Mens vår Hyllebærte oppskriften må småkoke på komfyren en stund, de fleste urtete laget med blomster som rett og slett er bratt med varmt vann. Hjemmelaget te trenger vanligvis å trekke lenger enn teposer, da størrelsen på blomstene er større.

• Vann. Bruk ferskt filtrert vann for den beste smaken.
• Lavendel blomster. Bruk friske eller tørkede blomster. Hvis du bruker fersk, må du bruke mer, akkurat som når du lager mat med andre tørkede urter. Det er viktig å bruke organisk kulinarisk lavendel for å unngå å bruke typen som er sprayet med sprøytemidler og ment som dekorasjon.

Barna mine lager lavendel-te på Carmel Valley Ranch.

Lavendel tevarianter

Legg gjerne til andre urter eller blomster til lavendel-teen din. Min favorittkombinasjon er lavendelkamille.

• Som
• Kamille
• Rose
• Earl Grey
• Grønn te

Hvor kan du kjøpe kulinarisk lavendel

Mitt lokale bondemarked selger både fersk økologisk lavendel og tørket, ettersom den er dyrket lokalt. Hvis du får sjansen til å besøke en lavendelgård, anbefaler jeg det. Jeg elsker å komme innom vår lokale lavendelfarm, Clairmont Farms i Los Olivos.

Det kan være lettest å finne tørkede lavendelblomster på nettet. Jeg har linket favoritten min i oppskriftskortet nedenfor.

acc nettverk youtube tv

Du kan bruke kulinarisk lavendel i baking og matlaging. Min favorittkrydderblanding er Herbes de Provence, som kombinerer lavendel med timian, basilikum, rosmarin, estragon, salte, merian, oregano og laurbærblad.

Oppbevar tørket lavendel på et kjølig og tørt sted, og den skal holde seg frisk i 6 måneder.

Flere lavendeloppskrifter

• Lavendel enkel sirup og latte
• Lavendel lemonade
• Sitron lavendel cupcakes

Ingredienser

• 1 ss tørket kulinarisk lavendel
• 4 kopper ferskt, filtrert vann
• 1 sitron
• honning etter smak

Bruksanvisning

1. Legg tørkede lavendelblomster i en løs tesil, eller direkte i en tekanne.
2. Kok opp vannet. Jeg liker å bruke en vannkoker til dette, men du kan ganske enkelt varme i en liten kjele på komfyren. Hell det varme vannet over lavendelblomstene og dekk til potten.
3. La trekke i ca 5-10 minutter, til den har nådd ønsket styrke.
4. Sil lavendel-teen gjennom en finmasket sil hvis blomstene var direkte i potten, eller fjern silen hvis blomstene var i en silball eller kurv.
5. Server med en gang, tilsett sitronsaft og honning etter smak, om ønskelig.

Notater

Hvis du bruker fersk lavendel, sørg for å bruke en usprøytet kulinarisk variant. Doble mengden friske blomster.

Deilig lavendel te-tilsetninger

• ½ kopp friske mynteblader.
• 1 ss tørkede roseblader (eller friske kronblader fra 1 økologisk rød rose).
• 1 ss tørkede kamilleblomster.
  

Anbefalte produkter

Som Amazon Associate og medlem av andre tilknyttede programmer tjener jeg på kvalifiserende kjøp.

• Glasstekanne med infuser og lokk i rustfritt stål
• Anthony's organiske franske lavendelblader (5 oz), ekstra kvalitet - tørket, glutenfri og ikke-GMO

Næringsinnhold:

Næringsinformasjon beregnes automatisk av Nutritionix. Jeg er ikke ernæringsfysiolog og kan ikke garantere nøyaktighet. Hvis helsen din avhenger av ernæringsinformasjon, vennligst beregn på nytt med favorittkalkulatoren din.