Enkel Guacamole-oppskrift med salsa

Finn ut hvordan du lager den enkleste hjemmelagde guacamole noensinne på under 5 minutter med bare 3 ingredienser! Dette innlegget er sponset av Casabella og GUAC-LOCK®, men alle meninger er mine egne.

Når Cinco de Mayo kommer, har jeg meksikansk mat på hjertet! Jeg har delt mange meksikanske oppskrifter her tidligere, men hvis det er en klassisk meksikansk oppskrift som er et must på enhver fiesta, er det guacamole. Guacamole er en av de første oppskriftene jeg lærte å lage som ung tenåring. Etter å ha vokst opp i California, hvor mange av oss har avokadotrær i bakgårdene våre, har guacamole vært en stift.

Jeg har alltid laget guacamole fra bunnen av med hakket løk eller sjalottløk, hvitløk, jalapeno, lime og avokado. Hjemmelaget guacamole er alltid best, men i løpet av årene har jeg oppdaget en snarvei. Du kan kalle det en semi-hjemmelaget guacamole. Når du har det travelt, eller bare ikke har lyst til å hakke løk og hvitløk, er denne enkle guacamole-oppskriften veien å gå!

michigan vs michigan state livestream

Jeg skjønte at ingrediensene jeg la til min go-to guacamole var i utgangspunktet de samme som ingrediensene i salsa! 'Kan jeg lage guacamole med salsa'>

Jeg liker en tykk salsa eller pico-de-gallo her, da den etterligner guacamole laget med tomater i terninger. Hvis du har laget min enkle hjemmelagde saus oppskrift til fiestaen din kan du bruke det. Juster varmen etter din smak ved å velge mild, middels eller krydret salsa. Husk at guacamole ikke vil være like krydret som salsaen er når den spises rett, da den er blandet med avokado.

Selv om det er raskt og enkelt å tilsette salsa til avokadoer for å lage guacamole, synes jeg at den ferdige guacamole trenger litt ekstra krydder. En klype salt og en skvis lime skal gjøre det.

Casabella sendte meg den kuleste guacamole-spareren, den GUAC-LOCK® ! Selv om jeg elsker guacamole og lager det praktisk talt ukentlig til taco-kveldene og snacks, har det alltid vært ett problem med det. Guacamole blir så fort brunt. Jeg hater å kaste bort mat, men rester av guacamole har bare ikke fungert bra for meg tidligere. Guac-Lock presser ut så mye luft som mulig og lagrer guacamole på en måte som forhindrer bruning og holder den frisk. Jeg elsker at jeg kan lage guacamole på forhånd nå. Guac-Lock er BPA-fri, noe jeg også setter pris på.

Guac-Lock jeg mottok kom med et hendig serveringsbrett for chips eller hva du enn velger å servere guacen med. Jeg brukte den faktisk en natt for en enkel familie-taco-kveld og fylt med mellomrom med tortillas, bønner, ris og strimlet salat.

Neste gang du ser etter den butikkkjøpte guacamole, håper jeg du vil prøve denne enkle hjemmelagde metoden i stedet.

stream yellowstone sesong 3

Andre meksikanske oppskrifter du trenger å vite:

• Hvordan lage fersk tomatsalsa
• Hvordan lage guacamole (med 4 varianter!)
• Hvordan lage bakte Taquitos
• Meksikansk linsesuppe
• Make-Ahead Bean og Rice Burritos
• Slow Cooker svarte bønner
• Vegetarisk meksikansk ris
• Skinny Blood Orange Margarita

Se den korte videoen for å se hvor enkel denne salsa-guacamole er å lage og hvordan du bruker GUAC-LOCK.

patrioter live stream gratis se

Ingredienser

• 3 store avokadoer
• 1 lime, juicet
• 1/2 kopp favoritt fersk chunky butikk kjøpt eller hjemmelaget salsa
• 1/4 ts havsalt

Bruksanvisning

1. Skjær avokado forsiktig i to og kast gropene. Overfør avokadokjøttet til en middels bolle. Mos med baksiden av en gaffel til ønsket tykkhet. Rør inn limejuice og salsa, og øs opp salsaen slik at overflødig væske blir liggende i salsabeholderen. Smak til med havsalt. Server med mer salsa på toppen og pynt med en kvist frisk koriander og oppskåret jalapeno, om ønskelig.

Notater

Hvilken type salsa skal jeg bruke: Jeg liker en tykk, frisk salsa som pico de gallo til denne oppskriften. Prøv å la så mye av juicen være i beholderen som mulig. Hvis du liker krydret guacamole, velg krydret salsa. Jeg bruker mild slik at den er barnevennlig. Næringsinformasjon er omtrentlig og kan variere mye avhengig av størrelsen på avokadoen og salsaen som brukes. Hvis helsen din avhenger av ernæringsinformasjon, beregn på nytt ved å bruke din favoritt ernæringskalkulator.

Næringsinnhold: