Enkle energibarer uten baking laget med en håndfull naturlige ingredienser som glutenfri havre, linmel, gresskarfrø og tranebær. Disse deilige barene er en så flott plantebasert snack eller frokost mens du er på farten.

Jeg elsker å fylle kjøleskapet mitt med hjemmelagde energikuler og biter. Du har kanskje lagt merke til … jeg har allerede delt noen favoritter: Nøttefrie energikuler , Trail Mix energiballer , Kakao Mandel Bliss Balls , Cookie Dough Balls , og Rå browniebarer . Jeg elsker å ha disse enkle grip-og-gå-snacksene før eller etter treningsstudioet, en ettermiddagsmatbit eller når det ikke er tid til frokost. Yummy Hubby har lenge vært en elsker av energibarer. I stedet for å bruke mer penger på butikkkjøpte barer som ofte er ganske bearbeidede, foretrekker jeg å lage dem hjemme når det er mulig. Og også, hvorfor kan jeg aldri kutte stolper i like, rette firkanter'>
ny sesong av 90 dagers forlovede 2021
Disse ikke-bake energibarene laget med supermat som lin, gresskarfrø og tranebær er deilige for snacking, frokost og livet mens du er på farten. For en skolevennlig, nøttefri versjon, bruk bare solsikkefrøsmør i stedet for peanøttsmør. Disse granolabarene uten baking er enkle å lage, solide, tilfredsstillende, akkurat søte nok, med litt crunch. Hvis du liker granolabarer, vil du elske disse.

Jeg har prøvd å legge til mer lin og gresskarfrø i kostholdet vårt i det siste. Lin er en flott plantebasert kilde til Omega-3, og siden jeg har lagt lin (i olje- eller frøform) til Yummy Hubbys smoothies de siste månedene, har vi faktisk lagt merke til noen helsemessige fordeler. Gresskarfrø eller pepitas er en god kilde til sink, så jeg har holdt en krukke rundt for snacks og tilsetning til salater. Jeg er ikke sikker på om jeg har nevnt dette her før, men for noen måneder siden begynte jeg å bruke en ernæringsapp som heter Kronometer . Jeg fikk nesten alle de anbefalte vitaminene og mineralene daglig, men la merke til at sink var en jeg ikke fikk nok av. Legg inn gresskarkjerner. Å spore mikronæringsstoffer i enda en uke er et interessant eksperiment.

Da jeg først begynte å lage hjemmelagde energikuler og barer, brukte jeg en bolle og skje til å blande alt sammen. Jeg har imidlertid oppdaget at bruk av en foodprosessor bare hakker ingrediensene litt og hjelper alt henge sammen lettere. Det er også super raskt og enkelt.

Disse hjemmelagde energibarene kommer sammen på under 5 minutter med bare noen få pulser av foodprosessoren. Trykk deigen godt ned i en panne og avkjøl til den er veldig avkjølt og fast. Hvis du foretrekker småkuler, kan du absolutt bruke denne oppskriften til å lage energikuler i stedet. Jeg har ikke bestemt meg for om jeg foretrekker energikuler eller barer. Hva du synes'>
demon slayer film hvor du kan seFortsett til innhold
Ingredienser
- 1 kopp havregryn (sertifisert glutenfri om nødvendig)
- 1/2 kopp linmåltid
- 1/2 kopp crunchy peanøttsmør
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/3 kopp lønnesirup
- 1/3 kopp gresskarkjerner
- 1/3 kopp minisjokoladechips (merke Enjoy Life)
- 1/3 kopp tørkede tranebær
- en klype rosa eller havsalt etter smak
Bruksanvisning
- Bland sammen havre, linmel, peanøttsmør, vanilje og lønnesirup noen ganger i bollen til en foodprosessor. Tilsett pepitaene, sjokoladen og tyttebærene og pulser igjen et par ganger til det akkurat er blandet inn.
- Kle en 8-tommers bakeform med bakepapir. Trykk energibarblandingen veldig godt ned i bunnen. Jeg synes det hjelper å bruke baksiden av en kopp til å virkelig pakke den inn. Jeg liker å strø bare en liten bit salt på toppen.
- Avkjøl til den er avkjølt og fast, minst en time. Skjær i firkanter. Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet.
Notater
*I do my best to calculate approximate nutrition information for my readers who like it. However, I can't guarantee accuracy as I'm not a nutritionist and I use a third party site. If your health depends on nutrition information, please use your favorite calculator to re-calculate.
Næringsinnhold:
Utbytte: 9 Serveringsstørrelse: 1 barMengde per porsjon: Kalorier: 219 Mettet fett: 2g Kolesterol: 0 mg Natrium: 0 mg Karbohydrater: 21 g Fiber: 0g Sukker: 11 g Protein: 7g