Skitten Martini oppskrift

Her er alt du trenger å vite om martini, fra hvordan du bestiller en martini, til hva som er i den, og den beste skitne martini-oppskriften.

resident evil ny film

En av de første cocktailene jeg bestilte i begynnelsen av 20-årene var en skitten martini. Kjæresten min og jeg satt ved et utendørsbord og nippet til martiniene våre, pratet og nappet oliven.

Martini er en av de mest klassiske cocktailene jeg kan tenke meg. Min bestemors 1930-år Gammel Mr. Boston Bartender's Guide inkluderer flere iterasjoner.

Hvis du er som meg og ikke liker søte cocktailer, kan en klassisk eller skitten martini være din nye favoritt. Fortsett å lese for alle detaljene og min favoritt skitne martini-oppskrift.

Hvordan bestille en Martini

Hvis du vil bestille en martini på en restaurant, er det et par ting du bør vite. Serveren kan spørre om du vil ha gin eller vodka og om du har en merkevarepreferanse.

De vil kanskje også vite om du liker en 'skitten martini.' Sist gang jeg bestilte en martini, spurte bartenderen til og med 'hvor skitten vil du ha den'.

Når du bestiller en martini ut, må du først bestemme om du vil ha en shaken eller rørt drink. Hvis du ikke er sikker, spør bartenderen din hva de anbefaler.

Shaken cocktails er generelt lettere og mer forfriskende siden de er fortynnet med is, mens rørte cocktailer er tettere og mer smakfulle.

Våt vs tørr Martini

Hvis du bestiller en skitten martini, må du også bestemme om du vil ha den 'tørr' eller 'våt'.

se benedetta online gratis

Dry martini er laget med lite eller ingen vermut, mens våt martini har mer vermut. Vermouth er lavere i alkohol enn gin eller vodka, så vit at hvis du bestiller en dry martini, vil det være veldig sterk.

Hva er i en Martini

1. Gin: Gin er en kornbasert brennevin tilsatt planteekstrakter og einebær. Det er hovedingrediensen i klassisk martini, men mange foretrekker vodka i stedet.
2. Vermouth: Martini lages ofte med tørr vermouth, men søt vermouth kan også brukes.
3. Is: Martini må serveres iskald. Dette oppnås ved å riste med is. Hvis du ikke vil ha din martini fortynnet i det hele tatt, kan du bruke veldig kalde ingredienser og et avkjølt glass i stedet.
4. Pynt: Tradisjonelt garnityr inkluderer sitronskall, cocktailløk eller oliven.

Hva er Vermouth?

Vermouth er en forsterket vin som tilsettes cocktailer for å smake. Du finner dette i vin- eller cocktailseksjonen i mange dagligvarebutikker.

Mens den oftest brukes til cocktailer, kan tørr vermut også nytes som aperitiff og passer godt til pesto, kremete oster og grønnsaker.

Det finnes forskjellige typer vermouth, så sørg for å sjekke hvilken du kjøper. For martini, vil du ha en tørr hvit vermouth, i motsetning til en søt rød, som man vil bruke til en Negroni-cocktail.

sesong 7 gossip girl

Som andre hvitviner, må vermouth oppbevares i kjøleskap når den er åpnet. Den skal holde seg i ca en måned i kjøleskapet.

Hva er en Dirty Martini'>

En skitten martini er en martini som har blitt 'skitten' med olivenjuice. Det er opp til deg hvor skittent du skal gjøre det. Jeg liker min ganske skitten, med mye olivenjuice.

Det finnes flere typer oliven du kan bruke, men de bør være grønne oliven med pit. Jeg elsker disse Hvitløk eller Jalapeno fylte Martini Oliven fra Delallo .

Hvordan lage en Martini

Selv om James Bond absolutt har fått denne cocktailen til å virke sofistikert, er den veldig enkel å lage hjemme.

Bare rist din gin eller vodka og tørr hvit vermouth sammen med is i en shaker og hell i et martini-glass eller et par som jeg har brukt her.

Hva du skal servere med Martini hjemme

• Søtpotet Crostini
• Hummus Crostini
• Hjemmelaget Hummus og Crudite

Ingredienser

• 2 1/2 unse gin eller vodka
• 1/2 unse tørr vermouth
• 1-2 ts olivenlake (for en skitten martini)
• is
• 2-3 oliven

Bruksanvisning

1. Avkjøl martini-glasset i fryseren.
2. Hell gin eller vodka, vermut og olivenlake i en cocktailshaker med is. Hvis du ikke har en cocktailshaker, fungerer en mason jar bra. Rist kraftig til det er veldig kaldt, ca. 30 sekunder.
3. Sil martinien over i det avkjølte glasset og pynt med oliven. Jeg liker å steke olivenene på et cocktailspyd.
4. Nyt med en gang mens den er kald.

Notater

Denne oppskriften er for en skitten martini, som jeg liker på grunn av den salte saltaktige smaken og litt fortynning. For en klassisk martini, slipp olivensaften og pynt med oliven, en vri av sitron eller en cocktailløk.

som spilte hovedrollen i magic mike

Den nøyaktige mengden vermut er opp til deg. Noen mennesker liker det veldig vått, med mer vermut, og noen foretrekker det 'tørt' med lite eller ingen vermut. Husk at vermouth er lavere i alkohol enn gin eller vodka, så jo mindre du bruker, jo sterkere er martini.

Velg brennevin og oliven av god kvalitet her, siden det kun er noen få ingredienser i en martini. Bruk grønne oliven med pit - hvitløk, jalapeno og piment-fylte fungerer godt for ekstra smak.

Anbefalte produkter

Som Amazon Associate og medlem av andre tilknyttede programmer tjener jeg på kvalifiserende kjøp.

• Godinger Dublin Cocktail Shaker, Martini Shaker, 17oz

Næringsinnhold:

Næringsinformasjon beregnes automatisk av Nutritionix. Jeg er ikke ernæringsfysiolog og kan ikke garantere nøyaktighet. Hvis helsen din avhenger av ernæringsinformasjon, vennligst beregn på nytt med favorittkalkulatoren din.