Instant Pot Linsesuppe

Denne enkle veggie linsesuppen er en av familiens favorittsupper! Instant Pot-linsesuppe er solid, tilfredsstillende og mettende. Det er feel-good mat som er fylt med fiber, protein, vitaminer og mineraler. Linsesuppe gjør en god middag alle kvelder i uken, og en Instant Pot trykkoker gjør det enklere enn noen gang.

a charlie brown christmas gratis online

Har du hoppet på Instant Pot-toget ennå'>

Linsesuppe har lenge vært en gjenganger på middagsrotasjonen vår. Det har vært min minste datters favorittsuppe nr. 1 siden hun var et lite barn. Å tilpasse min go-to veggie linsesuppe for Instant Pot var en no-brainer. Denne oppskriften tar bare noen få minutter med å hakke og kaste grønnsaker i gryten før Instant Pot gjør alt arbeidet. Linsesuppen ble like deilig som når jeg lager den på komfyren, og jeg vet at jeg kommer til å lage den i Instant Pot fra nå av. Sørg for å sjekke ut dette Gresk linsesuppe som også inkluderte IP-instruksjoner.

Denne veggie linsesuppen er en av de mest populære oppskriftene i HTownHome-kokeboken. Det er vanskelig å kalle en oppskrift 'den beste', men jeg har fått mange lesere og venner på e-post for å fortelle meg at denne linsesuppen er den beste. Og jeg elsker når jeg hører at foreldre har blitt overrasket over at barna deres slukte denne suppen fylt med grønnsaker og linser. Så jeg gleder meg til å dele den med deg her!

2021-filmer kommer ut

Hvis du foretrekker komfyrversjonen av denne linsesuppen, finner du den på side 50 i kokeboken.

lære å kjøre råtne tomater

Jeg forstår nå helt hvorfor alle er så forelsket i Instant Pot trykkokeren. Som saktekokere kan du tilberede maten, legge den i gryten og glemme den mens du går på jobb, leser en bok eller hva som helst. Men Instant Pot gjør alt veldig raskt i stedet for veldig sakte. Den har innstillinger for ris, suppe, saktekoking og mer. Den kommer også med en steamer-kurv og er min nye foretrukne måte å raskt tilberede rødbeter på. Det er ikke behov for en riskoker, saktekoker og trykkoker. The Instant Pot gjør alle disse tingene.

Linser er enkle å jobbe med, og i motsetning til bønner trenger de ikke bløtlegges før tilberedning. Skyll og plukk alltid linsene før du lager mat, da det kan skjule seg små steiner og annet rusk i linsene. Jeg elsker linser for deres hjertelighet og ernæringsmessige fordeler. De er en flott kilde til plantebasert protein, fiber, vitaminer og mineraler, alt i en pakke med lavere kalorier.

the walking dead verden utenfor

Linser er en tradisjonell rett for å feire nyttår i Italia. Linser symboliserer små mynter og antas å bringe lykke i det nye året. Hvis du vil prøve en tradisjonell 'lykke'-rett til nyttårsaften eller nyttårsdag, ville denne være perfekt.

Hvis du likte denne oppskriften, prøv min Instant Pot Minestronesuppe Instant Pot Vegetarisk Chili neste! Ikke gå glipp av den korte videoen for å se denne oppskriften i aksjon.

Ingredienser

• 1 ts olivenolje eller grønnsaksbuljong
• 1 middels gul løk, i terninger
• 3 gulrøtter, skrelt og hakket
• 3 stangselleri, hakket
• 3 fedd hvitløk, finhakket
• 1 Yukon Gold-potet, i terninger
• 2 ts urter fra Provence (eller friske urter*)
• 14 oz. hakkede tomater i saften
• 6 kopper grønnsaksbuljong
• 2 dl grønne linser, plukket over og skylt
• 3 kopper oppskåret grønnkål eller babyspinat
• havsalt etter smak (jeg bruker ca 1 ts)
• svart pepper etter smak

Bruksanvisning

1. Slå på trykkokeren til saute-innstillingen og tilsett oljen eller grønnsaksbuljongen. Surr løken i to minutter, til den akkurat begynner å bli brun. Tilsett gulrøtter, selleri, hvitløk, potet og urter og stek et minutt til. Slå av kjelen.
2. Tilsett tomater, buljong og linser. Dekk til og sett Instant Pot til manuell i 6 minutter med ventilen satt til forsegling. Det vil ta ca. 15 minutter å sette under trykk før trykkkokingen begynner. La gryten ta av trykket naturlig i 10 minutter etter koking. Bruk en ovnsvotte og vri ventilen forsiktig til utlufting. Veldig varm damp slipper ut ventilen, så pass på at du ikke kommer for nærme.
3. Når gryten er helt trykkavlastet, ta av toppen vekk fra kroppen din. Bruk en tang for å fjerne eventuelle friske urtestilker. Rør inn grønnkålen eller spinaten til den er visnet. Smak til med salt og pepper etter smak.

Notater

If you'd like to use fresh herbs, use 4 sprigs of thyme and 2 bay leaves instead of the herbs of Provence.
Sometimes I substitute the vegetable broth for water plus 1-2 tablespoons of Better the Bullion No Chicken Base. This recipe makes a mild, kid-friendly soup. For more spice add more herbs or add a few splashes of hot sauce before serving. I like to top mine with nutritional yeast. Nutrition Information is approximate and calculated by a third party app. Nutrition information for this recipe is based on 1/6 of the whole recipe.

Næringsinnhold: