Det er tidlig i august og ferske fiken dukker opp på bondemarkeder, dagligvarebutikker og mange av mine venners bakgårder. Noen av vennene mine har spurt meg om ideer for å bruke opp fikenbuntene deres, så jeg har satt sammen en oversikt over 20 fikenoppskrifter for å hjelpe oss alle. Mens noen mennesker elsker å spise fiken alene, foretrekker andre ferske fiken i oppskrifter. Jeg plukket opp en haug med ferske grønne fiken og svart/lilla fiken på bondemarkedet forrige uke og har lekt med dem siden. Ferske fiken gir virkelig en så fin søt rikdom til så mange oppskrifter. Jeg har spist dem til frokost på toppen av toast som er spredt med mandelsmør eller kremost og en klype gresskarpaikrydder (over), i salater, på is og i smørbrød. Hva er din favorittmåte å bruke sensommerfiken på'>
Ferske fiken er så vakre. Og skinnet deres slipper ikke inn i det vakre rosa interiøret.
En av venninnene mine (hei La!) og hennes 9 år gamle sønn fortalte meg at de hadde den utroligste desserten til lunsj kl. Metropolis her i Santa Barbara. De var begge glade for de sjokoladedekkede fikenene, så jeg visste at jeg måtte lage meg hjemme med ferske fikener fra bondens marked. Disse er så enkle å lage. Bare smelt litt sjokolade i en dobbel kjele eller mikrobølgeovn og dypp bort. Jeg tilsatte et dryss hamp til noen, hasselnøtter og gresskarkjerner til andre. 
Min favorittmåte å spise ferske fiken på er nok i denne fancy grillede osten. Kan grillet ost til og med være fancy'> 
Åh åh! Nei, på et ostebrett er definitivt min favoritt måte å nyte fersk fiken på når det er venner rundt. Jeg tok denne fra Instagramen min fra i fjor. Jeg elsket friskheten og fargen som fikenene la til, men smaken er perfekt med ost. VEGAN/MEISTERFRI VENNER: du kan helt gjøre dette! Sjekk ut disse 14 veganske oster som får deg til å glemme The Real Thing . 
Krydderstekt fiken
Flere fikenoppskrifter
1. Fikensyltetøy fra Food and Wine to. Vegansk mørk sjokolade kokosfikenis fra Heather Christo 3. Aubergine med California fiken og purre fra G-Free Foodie Fire. Ferske Fig Newton-kaker fra elt til kok 5. Fersk fikengelato fra Doughmestic 6 . Frisk fikensalat med bjørnebær fra Flavor & Savor 7. Rå Vanilje Kokos Fikenskive fra Secret Squirrel Food 8. Rå fiken-, kirsebær-, lavendel- og honningkake fra Ascension Kitchen 9. Vegansk ostekake med kokos, fiken og pistasj fra Mind Body Green 10. Fiken og karamellisert løk flatbrød fra Little Broken elleve. Hvordan dehydrere ferske fiken fra nærende glede 12. Fiken- og melonsalat med kremet sitronvinaigrette fra Not Without Salt 1. 3. Autumn Acai Bowl fra How Sweet Eats 14. Fiken- og mandelterte fra Giada De Laurentiis femten. Geitost fylte fiken fra How Sweet Eats
Fortsett til innhold
Ingredienser
- 2 skiver surdeigsbrød
- 1-2 ferske fiken i skiver
- 1/2 stor avokado, skrellet, uthulet og skåret i skiver
- 1/4 kopp ferske babyspinatblader
- favorittost (hvit cheddar fungerer bra eller melkefri)
- 1 ss smør eller jordbalanse
Bruksanvisning
- Sett sammen sandwichen med avokadoskiver, fiken og spinat på den nederste brødbiten. Dekk med ost og deretter det øverste stykket brød.
- I mellomtiden smelter du smøret på middels varme i en panne. Legg smørbrødet i smøret og dekk pannen. Stek til bunnstykket av brødet er ristet og vend deretter. Kok til osten har smeltet og andre brødbiter er toasty. Kutt i to og nyt!
Næringsinnhold:
Utbytte: to Serveringsstørrelse: 1Mengde per porsjon: Kalorier: 488 Total mengde fett: 28g Mettet fett: 11 g Transfett: 1g Umettet fett: 14g Kolesterol: 43mg Natrium: 681mg Karbohydrater: 47g Fiber: 6g Sukker: 11 g Protein: 15 g