Hvis du venter Himmelske biter: Mexico for å presentere noe av det tradisjonelle meksikanske kjøkkenet du kjenner og elsker, vil du sannsynligvis bli skuffet. Matdokuserien, som nå strømmes på Netflix, kaster lys over noen av landets mest innovative retter og drinker, fra godteri-dekkede Micheladas til kreative chipsretter som kan få deg til å løpe vann i munnen. Vi er her for å fortelle deg om denne herlige turen for smaksløkene er verdt en plass i køen din.
HIMMELSKE BITTER: MEXICO : STREAME DET ELLER HOPPE DET?
Åpningsskudd: En mann iført et par skinnstøvler går inn i rammen.
Hovedsaken: I Mexico er Michelada både sykdommen og kuren. Denne unike blandede øldrikken har et rykte som både en feststarter og et bakrusmiddel, og har en lang liste med ingredienser som endrer seg dramatisk avhengig av hvor du går. Det kan være limejuice, Clamato, salt og chilisauser, reker eller jerky, fruktterninger, godteri og gummier. Noen inkluderer til og med vodka! Mulighetene er uendelige, og i den første delen av Himmelske biter: Mexico , Micheladas, vår vert Memo Villegas utdanner oss begeistret om noen av Mexicos favorittvarianter på drinken. Det er Susy og Sara, som lager Gomichelas i Tepito, Mexico City, forfriskende drinker ofte servert i sprø blendere. De fyller drinkene sine med godteri og gummier, og fruktige, uvanlige smaker, mens Dayvasos, i Nord-Mexico, setter en mer velsmakende snurr på Dayva Micheladaen deres, med rykk, reker, muslinger og en spesiell saus. Det er virkelig ingen regler for Michelada.
når kommer sesong 3 av haikyuu på hulu
I løpet av Himmelske biter sin halvtimes første del, møter vi også menneskene bak Michecoco, en tropisk Michelada, den Chubechada, en fargerik Michelada blandet med vodka. Hver av disse drikkene er et symbol på gleden disse mixologene og skaperne håper å bringe til kundene sine, og de blir belønnet for den gleden i sin tur; noen av dem blir så travle at de åpner flere lokasjoner, mens andre blir berømte i sine respektive nabolag for sine deilige tilbud. Enten du starter festen med en Michelada eller nyter en for å komme deg etter festen dagen etter, er det noen variasjoner på denne elskede drikken som vil gjøre susen.
Foto: Netflix
Hvilke programmer vil det minne deg om? Himmelske biter kan minne deg om Salt Fett Syr Varme , Paiks ånd , Ugly Delicious , og Noen mater Phil .
Vår vurdering: Himmelske biter: Mexico er en gledelig affære. Fra det øyeblikket den første delen begynner med sin energiske fortelling og iøynefallende visuelle effekter, er det umulig å se bort, hovedsakelig takket være lidenskapen skaperne av showet tydelig føler for historien de forteller. Dette er et kjærlig, sprudlende kjærlighetsbrev til Mexicos sære, mest kreative nye retter, et forsøk som sannsynligvis vil glede både matglade og uformelle fans. I tillegg til å vise frem mat og drikke, blir vi også kjent med menneskene, som er det som lager Himmelske biter slik en minneverdig glede. Det er interessant å se en fargerik drink bli skjenket, men det er ingenting uten å kjenne til hjertet og sjelen som drinken ble laget med, og hva som skulle til for at disse menneskene kunne bringe disse kreasjonene til massene.
Det er et alternativ å se Himmelske biter: Mexico med engelsk dubbing, men jeg vil fraråde det; Memo Villegas sin stemme er en viktig ingrediens i showet, fylt med en spenning og ånd som får oss til å hype opp for hver rett vi ser og individ vi møter. Gå med den originale fortellingen og engelske undertekster om nødvendig – det er så mye morsommere på den måten. Ved å kombinere Villegas stemme med de iøynefallende visuelle elementene som brukes til å vise frem disse godbitene, Himmelske biter skaper noe spennende og minneverdig, som appellerer til både magen og hjertene våre når vi blir kjent med menneskene og kulturen som gjør Mexico så spesielt.
hvilke musikkpriser som skal ut i kveld
Sex og hud: Ingen.
Avskjedsskudd: En mann blåser et kyss mens han holder opp en av snacksene som vil bli omtalt i episodene fremover.
Sleeper Star: Alle de omtalte Michelada-skaperne er helt kjærlige, men hjertet mitt ble stjålet av Susy og Sara, de to kvinnene hvis fruktdrikkevogn ble til en blomstrende Michelada-bod i hjertet av Mexico by da de utnyttet vennenes krav om noe litt sterkere enn den vanlige prisen. Dette er to damer som virkelig elsker og støtter hverandre, og gleder seg over sammenblandingene og deres unike bånd. Det er én ting når noen lager noe deilig, men det er en annen når kreasjonene deres kommer fra et sted med kjærlighet og lidenskap – og det er derfor Susy og Sara er en fryd å se på.
premieredato for powers sesong 2
Mest pilot-y linje: Mesteparten av dialogen i Himmelske biter: Mexico er informativ eller morsom, men det er en og annen bit på nesen, som av natur elsker mennesker å eksperimentere. Noen ganger fungerer det, noen ganger ikke. Den eneste måten å finne ut av det på er å fortsette å prøve nye ting.
Vår oppfordring: STREAM DET. Med appetittvekkende bilder og en uimotståelig energisk tone, er det umulig å se bort fra Himmelske biter: Mexico . Denne korte, søte serien er en herlig reise gjennom noen av de mest innovative godbitene Mexico har å tilby.
Vil du streame eller hoppe over det herlige matshowet #HeavenlyBites : Mexico på @Netflix ? #SIOSI
Jade Budowski er en frilansskribent med en evne til å ødelegge punchlines, gi mikrofonen til karaoke og tørstetvitre. Følg henne på Twitter: @jadebudowski .