Stream det eller hopp over det: «Next Level Chef» på Fox og Hulu, hvor Gordon Ramsay utfordrer kokkelag til å lage mat på kjøkkenet både flott og forferdelig

Hvilken Film Å Se?
 

Vi ser alltid for oss at realityshowprodusenter sitter rundt et konferansebord og prøver å finne nye rynker for formater som nå er flere tiår gamle. Den som hadde feberdrømmen som var med på å skape Neste nivå kokk - kanskje forårsaket av ikke-så-fersk sushi, kanskje av en visning av Netflix-skrekkfilmen Plattformen — skal få æren for å ha tatt matlagingskonkurranseformatet og lagt det på flere kjøkken. Ett kjøkken er kjempebra, ett er funksjonelt, og et annet er forferdelig. Hvor kult er det? Men det som faktisk vil gjøre eller ødelegge showet er mentorene: Gordon Ramsay, Nysesha Arrington og Richard Blais.



NESTE NIVÅ KOKK: STREAM DET ELLER HOPPE DET?

Åpningsskudd: Gordon Ramsay jobber på et fantastisk kjøkken. Hver stor kokk startet på bunnen, da vi panorerer ned til et ikke så bra kjøkken, med Ramsay som også jobbet der, for å jobbe på de tøffeste kjøkkenene for å komme opp i nivå.



grinchen på tv

Hovedsaken: Tanken bak Neste nivå kokk , arrangert av Ramsay (som også er en utøvende produsent, selvfølgelig) er at tre lag på fem kokker - noen profesjonelle kokker, noen hjemmekokker, noen som har gjort navn på sosiale medier - vil bli utfordret i hver episode til å lage mat rett i ett av tre kjøkken. De blir veiledet – og bedømt – av Ramsay og andre kokke-superstjerner Nyesha Arrington og Richard Blais.

Kjøkkenene er i et bemerkelsesverdig utseende tre-etasjers, åpent sett. Toppkjøkkenet er et fantastisk moderne kjøkken, med alle tenkelige gadgeter og de beste verktøyene du kan kjøpe. Det midterste kjøkkenet er et standard storkjøkken uten dikkedarer. Det nederste kjøkkenet ser ut som noe ut av en eldgammel take-out joint, med sløve kniver, begrensede gadgets og kjøleskap som ser ut som de ble dratt ut av noens kjeller. En mentor overvåker hver gruppe, og minner dem om at dette ikke er de endelige lagene.

I den første episoden ble de 15 kokkene delt inn i tre grupper på 5 og ble sendt til et bestemt kjøkken ved loddtrekningen. De på det øverste kjøkkenet fikk sitt utvalg av ingredienser fra et massivt bord som stoppet ved gulvet deres i 30 sekunder. De to andre kjøkkenene velger fra det som er igjen, med samme grense på 30 sekunder.



Rettene kokkene lager i den første episoden hjelper de tre dommerne/mentorene med å avgjøre hvem som er på hvert sitt lag. Etter å ha smakt på alle måltidene – mentorene kjenner bare identiteten bak måltidene laget på kjøkkenene de overvåket – går de runde for runde og plukker kokker til lagene deres, på lekeplassstil. På et tidspunkt prøver Ramsay å stjele en kokk fra Blais, men for det meste går utkastet greit. Elimineringer starter i episode 2; Vinneren vil ikke bare få 0 000, men vil bruke et år på å bli veiledet av Ramsay, Blais og Arrington.

Foto: Fox



Hvilke programmer vil det minne deg om? Showet er mer eller mindre inne Toppkokk format med konkurransefaktoren på Battle of the Brothers , blandet med den spanskspråklige Netflix-skrekkfilmen fra 2019 Plattformen (minus barfingen og kannibalismen).

Vår vurdering: Fordi showet måtte dekke 3 kjøkken og 15 kokker, den første episoden av Neste nivå kokk beveget seg ganske fint. Det satte seg ikke fast i scener av folk som hogget eller hadde problemer med måltidene sine eller som falske for å fullføre etter hvert som tiden talte ned. Vi ble litt kjent med noen av deltakerne, og det var litt humpete med en deltaker som Arrington kalte som cocky og en annen som glemte å ta et protein, men selve dramatikken under kokefasen var minimal. De fleste kokkene gjorde en overraskende god jobb med rettene sine, i hvert fall ifølge mentorene.

Hvor den virkelige moroa av Neste nivå kokk kommer inn er ikke bare med de tre ulike kjøkkenene, men med mentorene selv. Først, kjøkkenene: Vi vil bli fascinert av å se hvordan kjøkkenoppdragene avgjøres etter hvert som showet fortsetter. Vil det fortsette å være flaks i trekningen, eller vil det være på fortjeneste? Vil vinnerlaget fra forrige episode få det beste kjøkkenet osv.? Vil visse lag bli dømt til det grusomme kjøkkenet flere episoder på rad?

Det vil være et punkt hvor alle tre teamene vil ha opplevd alle kjøkkenene og funnet ut hvordan de skal navigere i dem og jobbe med hvilket som helst valg av ingredienser de får. Det er da kjøkkenene i seg selv sannsynligvis vil bli en ettertanke - bortsett fra en scene vi så i en kommende attraksjonsmontasje der Arrington på en avskyelig måte kaster en deltakers rett over rekkverket på det øverste kjøkkenet. La oss håpe det kommer flere slike øyeblikk.

Det får opp mentorene selv, alle kjente av seere av matkonkurransen og alle med sterke personligheter. Ramsay er selvfølgelig kjeftende, men medfølende. Blais er en rah-rah-fyr, men også utrolig kreativ. Arrington, som vi ser, er sløv og no-nonsense. Vi ser hvordan de reagerer under lagutkastet når noen plukket ut hvem de ville ha.

Det var der episoden virkelig ble levende for oss. Mentorenes konkurransekraft vil drive disse lagene, og det samme vil deres personligheter. Selvfølgelig er det andre programmer som dette (som Stemmen), og trenerne/mentorene har en tendens til å overgå deltakerne. Med antall deltakere i den første episoden, er det definitivt tilfelle. Men ettersom antallet kokker er redusert, la oss håpe noen historielinjer dukker opp Toppkokk .

Avskjedsskudd: Få litt hvile; Jeg lover deg at du kommer til å trenge det, sier Ramsay til de 15 deltakerne nå som de har laget sine.

Sleeper Star: Roice, kokken som glemte å få et protein, klarte å lage en grillet blomkålbiff som imponerte mentorene. Det er noen ting på neste nivå (ordspill ment).

livstids filmskuespillere mann

Mest pilot-y linje: Kunne mentorene nevne tittelen på showet flere ganger? Dette vil bevise at du er en kokk på neste nivå! de sier alle i en eller annen variasjon omtrent 10 ganger hver. Vi forstår det; navnet fungerer på mange nivåer (pun intended).

Vår oppfordring: STREAM DET. Neste nivå kokk vil sannsynligvis ri på konkurransen mellom Ramsay, Arrington og Blais lenge etter at tre-nivå kjøkken-gimmicken blir mindre ny. Vi håper noen av deltakerne begynner å skille seg ut etter hvert som antallet blir mindre.

Joel Keller ( @joelkeller ) skriver om mat, underholdning, foreldreskap og teknologi, men han tuller ikke med seg selv: han er en TV-junkie. Hans forfatterskap har dukket opp i New York Times, Slate, Salon, RollingStone.com , VanityFair.com , Fast Company og andre steder.

Strøm Neste nivå kokk På Fox.com

Strøm Neste nivå kokk På Hulu