Vi erklærer herved et moratorium for matrelaterte ordspill og metaforer i denne diskusjonen om Flux Gourmet , nå på VOD. Den britiske filmskaperen Peter Stricklands ( I stoff ) icky-fetishy-scatological satire om sonic catering tar sikte på å svelge kulinariske og kunstkulturer som – vel, jeg hadde tenkt å si som en kabob, men da ville jeg bryte mitt eget forbudsord. Ikke at filmen kommer til å vekke noen appetitt; den er ganske taktil i sin yuckiness, så eventuelle gastro-brumming du føler er mer sannsynlig på grunn av magen din ønsker å tømme seg selv i stedet for å fylle den.
FLUX GOURMET : STREAME DET ELLER HOPPE DET?
Hovedsaken: Velkommen til Sonic Catering Institute. Det er en ekstremt insulær, ekstremt absurd artsy-fartsy-boble der artister steker og blander og frikasser mat for ikke å spise, men for å lage musikk fra lydene. Og det er ikke musikk i konvensjonell, klassisk forstand, men postmoderne musikk – digitalt bearbeidet støy, som diegetiske David Lynch-droner lagdelt med ekstra skriking og sliping. Jan Stevens (Gwendoline Christie) er instituttets eierinne, og er vertskap for forestillinger og huser musikere i et isolert herskapshus; hun har på seg latterlige hatter og sminkeestetikken hennes er en pannekakepudder som er sjenert for klovnen Bozo. Bandet i hennes residency består av leder Elle di Elle (Fatma Mohamed) og samarbeidspartnerne Billy Rubin (Asa Butterfield) og Lamina Propria (Ariane Labed), som alle har estetisert seg selv innen en tomme av livet, som moteukers avslag.
Dokumenterer deres useriøsitet, og fungerer som vår POV-forteller, er en rystet trist-sekk-journalist kjent bare som Stones (Makis Papadimitriou), en skive av smakløs beige blant de andre karakterenes selvoverbærende, selvopptatte farge. De forbereder seg til forestillinger ved å vise frem sine store mellommenneskelige dysfunksjoner, krangle og pantomimere turer til en matbutikk regissert av Jan. Når de er foran publikum, hakker og koker Lamina og Billy og vrir på knottene på elektronisk utstyr mens Elle gjør oppmerksomhetsfangende frontperson-ting, for eksempel vrir seg rundt på scenen, smører den nakne kroppen hennes med blodlignende saus, slår seg gjentatte ganger i pannen med en mikrofon osv. Deltakerne står i ærefrykt stille og applauderer og viser sin takknemlighet etter showet ved å delta i orgier med utøvere. Mens masser av kjøtt blander seg foran ham som en scene fra Caligulas boudoir, lener Stones seg tilbake og tar notater.
Denne ukens prangende utstillingen er ufordøyelig for Stones, som utvikler et nesten lammende tilfelle av tarmgass. Den lokale legen, Dr. Glock (Richard Bremmer), undersøker og diagnostiserer ham mellom slurk av vin og rangert nedlatenhet: Du er en forfatter som ikke har lest Hippokrates ? Stones intervjuer Elle og Lamina og Billy, der de deler sine psykologiske paraditter, inkludert deres opprinnelse, hvordan de kom sammen som et band og hvor mye de ikke tåler hverandre. I mellomtiden gjør Stones det han kan for å diskret frigjøre flatusen og skjule den allestedsnærværende smerten i tarmene hans, og opprettholde sin journalistiske objektivitet. Han mislykkes kraftig i alt dette, for før du vet ordet av det, deltar han i noe helt ubehagelig: offentlig gastroskopi.
Foto: IFC Midnight / Courtesy Everett Collection
Hvilke filmer vil den minne deg om?: Jeg så nettopp restaurant-biz melodrama En smak av sult , som forvirrer sin aktuelle kritikk sammenlignet med Stricklands direkte målretting med Flux Gourmet . Hans blinkende illevarslende tone og stil bringer tankene til Cronenbergsk fetisj-skrekk ( eksistens , Naken lunsj , etc.) og nyavledninger av Nicolas Winding-Refn ( Neondemonen ) og Yorgos Lanthimos ( Drapet av en hellig hjort ); Strickland slår meg noen ganger som Wes Anderson hvis han var en Euro-okkultist eller noe.
Ytelse verdt å se: Bremmer er positivt avskyelig som den overlegne legen. Han er den morsomste tingen i filmen, og du vil drepe ham.
Minneverdig dialog: Et utvalg av Stones’ uvurderlige fortelling: Å stå så langt tilbake som mulig var rett og slett av et behov for å lindre enhver fanget vind uten konsekvens.
Sex og hud: Kunstneriske orgiemontasjer; Elles uhyggelige-nudie scenebriller.
Vår vurdering: Hvis du noen gang har trodd at selvviktige artister har en tendens til å gå opp i sine egne rævhull i jakten på en eller annen høyfalutin følelse av større sannhet, vil du finne massevis av intellektuell trekkraft i Flux Gourmet , fordi Strickland leder oss bokstavelig talt inn i fortellerens kolon. Det er ikke lett å si at mat aldri har vært mindre appetittvekkende i en film. Det er mat her, og en suggestiv R-vurdert faksimile av porno, men ingenting som ligner matporno; ingen vil ta feil av dette Som Water for Chocolate eller Babettes fest , ikke i det minste.
Snarere, for kanskje å lage et begrep, storesquifies Strickland forbruksvarer, gjør dem ned til limete, deigaktige coulis eller usmakelig grønnsakskvern, lydene av matlaging forsterkes og forvrenges, forvandlet til en statisk, brølende larm. Han viser også, via Stones fysiske sykdom, hva som skjer når vi prøver å svelge slikt drek som gir seg ut som kunst: uopphørlig gastrointestinal effluvium. Dette umulig forankrede øysamfunnet er befolket med pretensiøse pseudo-intellektuelle flak som utforsker sitt eget indre etter noe, alt som ligner kunst, og presser det gjennom de mange forvrengningene i tynn- og tykktarmen til det dukker opp som ekskrementer. Jepp, vi skjønner det: De er fulle av dritt.
Så jeg vil ikke si Flux Gourmet er subtil. Men morsomt? Brutal? Latterlig? Ironisk? Bare flatt ut rik ? Absolutt. Stricklands øye for visuelle detaljer liver opp filmen med farger og tekstur; den finner også at han gjemmer små gags i periferien av handlingen for store latter (f.eks. en scene der våre tre hovedartister kler seg fra topp til tå i svart som katteinnbruddstyver for å invadere et hjem, men har på seg oh-så moteriktig fingerløse hansker). Lyddesignet er like omhyggelig, den brølende bruntone støyen og squishy maten skaper en kvalmende stemning som heldigvis lindres av latteren vår. Tematisk sett fyller den kanonen med foraktelig ironi og skyter løs på de falske baloniene i kunst-, mote- og matkulturene, som kanskje er enkle mål, men ofte fortjente. Forestillingene er ensartet engasjert, slått inn i Stricklands satiriske ouvertures – hvis filmen var mer deadpan, ville den hvile på en rettsmedisinsk plate.
Vår oppfordring: STREAM DET. Ubønnhørlig grov og ondskapsfull morsom, Flux Gourmet går langt over toppen i sin søken etter å tømme verdens små gassposer. Det er ofte så nøtteaktig at det får farsen til å se ut som Oscar-agn.
John Serba er en frilansskribent og filmkritiker basert i Grand Rapids, Michigan. Les mer om hans arbeid på johnserbaatlarge.com .