Finn ut hvordan du lager et hjemmelaget pepperkakehus og få ideer til å arrangere din egen dekorasjonsfest for pepperkakehus!
Ferieånden slo meg på en stor måte forrige helg. Du også'>
Jentene og jeg bestemte oss for at det ville være veldig gøy å invitere noen venner på en ettermiddag med pepperkakehuspynting. Siden vår gruppe på 2 til 6-åringer ville ha det vanskelig å sette sammen minihyttene, satte jeg dem sammen to dager i forveien. Jeg skal være ærlig, bare en litt gal person ville bakt åtte pepperkakehus. Jeg hadde det veldig gøy i prosessen, men det var mye jobb.
Jeg kunne ha kjøpt ferdiglagde pepperkakehussett for - hver i stedet for å lage dem for rundt hver. Men sammen med å kaste bort mye penger, ville vi ha gått glipp av at huset luktet fantastisk hele søndagen og knasket med pepperkakerester.
som er spådd å vinne stemmen
Disse ble så mye søtere enn den ferdiglagde, plastinnpakkede, uspiselige typen ... synes du ikke? Hver hadde sin egen sære personlighet. Ingen var 'perfekte', og jeg elsket alle deres unike klumper og støt. Jeg elsket også – ahem- Alven vår på hyllen elsket også å spise en skorstein etter at barna hadde lagt seg.
Den kanskje smarteste ideen jeg hadde var å bruke et langt stykke slakterpapir som duk. Barna (og mødre også!) laget et utrolig flott rot, og alt jeg måtte gjøre på slutten var å pakke det hele sammen og kaste det i papirkurven. *Vær oppmerksom på at godteriet på bildet er alvorlig kvelningsfare for barn under 4 år. Mødrene satt med disse barna hele tiden for å sikre at ingen gikk i munnen deres. Jeg anbefaler ikke å bruke denne typen godteri rundt småbarn.
Du kan selvfølgelig lage din egen hjemmelagde pepperkakedeig. Fordi jeg trengte å fremskynde hele denne prosessen, brukte jeg Trader Joes blanding, som var fantastisk. 1 boks utgjør ca 1 pepperkakehus ved hjelp av mal Jeg brukte.
Jeg skal henvise deg til Sweetopia for pepperkake- og kongeglasuroppskriftene samt malen. Henne royal icing oppskrift var perfekt for å sementere deler av husene sammen. Den tørket raskt og tørket veldig hardt. Tilsett vann for å tynne ut om nødvendig. For å justere størrelsen på husene, skriv ganske enkelt ut med en høyere eller lavere prosentandel.
Fortsett til innhold
Ingredienser
- 1 parti tilberedt hjemmelaget eller eller butikkkjøpt pepperkakedeig
- 1 batch Royal icing (du finner marengspulver i håndverksbutikker og noen dagligvarebutikker)
- sprøyteposer og runde spisser
- assortert godteri
- 8' pappkakesirkler til bunnen (valgfritt)
- friske rosmarinkvister for små trær (valgfritt)
Bruksanvisning
- Rull kakedeig til 1/4-tommers tykkelse. Legg pepperkakehusmalbiter over deigen og skjær ut med en skrellekniv. Avkjøling av deigen før skjæring og igjen før flytting med en slikkepott vil hjelpe deigen å holde formen.
- Overfør avkjølte og kuttede deigstykker til en bakepapirkledd kakeplate. Stek i henhold til oppskriftens anvisninger. Avkjøl helt.
- Lag royal icing og ha over i sprøytepose.
- Bruk den kongelige glasuren til å lime fronten av huset til basen din. Bruk en boks bønner til å støtte forstykket mens det tørker.
- Rør glasur på tre kanter av det ene sidestykket og fest deg til forstykket og bunnen. Gjør det samme med det andre sidestykket. Rørglasur i underkant av baksiden av huset. Fest bakstykket til basen og sidene. La det tørke og 'lim' deretter tak, skorstein og dør på med glasuren. La stivne og pynt!