Hvordan lage eplecider

Har du noen gang lurt på hvordan du lager eplecider fra bunnen av

er riverdale på i kveld

Varm eller kald, eplecider er selve symbolet på høstkomfort. Etter å ha lagt jentene våre kommer jeg ofte ut og har et varmt krus eplecider foran bålet. Mye koseligere enn det blir det ikke. Jeg har kjøpt krydret eplecider i årevis, og det gikk endelig opp for meg at jeg egentlig bare kunne lage det selv. Siden epler er naturlig søte, overrasket det meg at eplecider som er kjøpt i butikken kan inneholde tilsatt sukker. Det er bare ikke behov for det. Det virker som om vi hver høst har venner som gir oss flere hjemmedyrkede epler enn vi kan spise. Hvis jeg ikke lager Slow Cooker eplemos med dem elsker jeg å lage hjemmelaget krydret eplecider.

Hva er egentlig eplecider'>

Hvis du er heldig nok til å ha et epletre, eller til og med bare plukke opp flere epler enn du kan spise på bondemarkedet, er denne oppskriften den perfekte løsningen. Hva er forskjellen mellom eplecider og eplejuice? Jeg hadde dette spørsmålet selv, og fant ut at eplecider er ufiltrert, noe som gir det et uklart utseende, mens eplejuice er klar. Hvilken type epler bør du bruke til eplejuice eller eplecider? Du kan virkelig ikke gå galt! Jeg elsker å bruke en blanding av epler, eller hvilke lokale epler jeg kan få tak i. Gala, Fuji, Red og Golden Delicious vil skape en søtere cider, mens Granny Smith, Pink Lady og Braeburn vil tilføre syrlighet.

Hvordan lage eplecider fra bunnen av med ferske epler

Det er flere måter å få i gang eplecideren. Den enkleste måten er selvfølgelig å kjøpe eplejuice. De fleste eplecideroppskrifter rundt om på Internett krever eplejuice som er kjøpt i butikken, men jeg ønsket å lage hele oppskriften fra bunnen av, med ferske, hele epler. Første gang jeg lagde hjemmelaget eplecider brukte jeg min Vitamix, siden jeg ikke eide en juicepresse.

sexy tenåringsjente i bikini

Store eplebiter blandes med litt vann til det dannes en juice. Hvis du ikke har noe imot en tykkere juice, er dette en fin måte å gå ettersom du får inn noe av fiberen med juicen. Deretter heller jeg saften gjennom en finmasket sil. Og voilà, fersk eplejuice på bare noen få minutter.

Hvis du har en juicepresse, og dette er noe jeg nylig har lagt til kjøkkenlekene mine, er det en enda enklere rute.

homofile reality-tv-programmer

Lage eplecider i Slow Cooker Crock Pot

Hvordan gjør vi fersk eplejuice til krydret eplecider? Alt vi trenger å gjøre er å krydre det. Jeg elsker å tilsette juice og krydder i en slow cooker fordi det lukter så fantastisk og kan holdes perfekt i timevis. Varmen vil sakte tilføre eplejuicen med krydderne. Jeg liker å putte noen appelsin- og epleskiver i saktekokeren for enda mer smak og for å gjøre den litt penere for gjestene.

Ingredienser

• 32 oz. eplejuice (ca. 8 epler)
• 3 kanelstenger
• 1/4 ts allehånde
• 1 ts hele nellik
• 1 appelsin, i skiver
• friske tyttebær til pynt, valgfritt

Bruksanvisning

1. Hvis du bruker en blender til å 'juice' eplene, må du dele eplene i kvart og kjerne dem. Fyll blenderen med epler og 1 kopp vann. Du må jobbe i grupper. Bland i ca. to minutter til eplene er ferdig moset. Hell eplejuicen gjennom en finmasket sil i en saktekoker.
2. Tilsett eplejuicen i en saktekoker eller gryte på lav varme. Tilsett krydder og appelsinskiver. Varm opp til den er varm og duftende og klar til å nytes.
3. Eplecider kan nytes varm eller kald. La avkjøles til romtemperatur før du overfører til en mugge og oppbevarer i kjøleskapet.

Notater

I like to keep this apple cider warm in a slow cooker. It makes the house smell like the holidays! Garnish with fresh cranberries for an extra festive treat.

Næringsinnhold: