Har du noen gang prøvd å lage en anstendig tallerken av rester i kjøleskapet ditt? Vi hadde; det er ikke så enkelt som det ser ut. Du har å gjøre med allerede kokte proteiner som du ikke vil tørke ut; grønnsaker med sauser og / eller dressinger på; andre ingredienser som ikke spiller bra i andre formater. Det er ikke lett. Men det er mer enn nok mennesker som er virtuoser med rester at produksjonsselskapet Magical Elves klarte å skape en hel matlagingskonkurranse rundt seg. Les videre for mer ...
BESTE HOVEDLOVERE NOENSINNE! : STREAM DET ELLER HOPP DET?
Åpningsskudd: Vert Jackie Tohn ( GLØDE ), på et fargerikt sett med gigantiske melkekartonger og kinesiske matavleveringsbeholdere, sier: Dette er det som rester viser, vet du, den som lærte deg at kompostering er som rester for Moder Jord?
The Gist: Beste restene noensinne! er et matlagingsshow der tre hjemmekokker, som har erfaring med å lage gode måltider av rester, blir utfordret til å jobbe med de rester de får for å lage eksklusive, godt presenterte retter. Å bli med Tohn ved dommerbordet er resturuanteur / komiker / influencer David So og kokk / skribent Rosemary Shrager.
Hjemmekokkene får to utfordringer, og resultatene av begge avgjør hvem som vinner $ 10.000-prisen for å gjøre mest med restene sine. Temaet for den første episoden er komfortmat; i den første utfordringen får kokkene en haug med mest sunne rester, som veggiesalat med feta, noe svin mørbrad med rødbeter, blomkålris og en slags avokado med cottage cheese, sier Tohn. Utfordringen er å lage en komfortmatrett av disse ingrediensene og hva krydder og tilleggshjelpingredienser som er i pantryet, alt på 30 minutter. Ideen er å bruke så mange av restene som mulig - selv om to av de tre kokkene klokt bestemmer seg for å hoppe over blomkålrisen.
live stream macy parade gratis
I den andre utfordringen ser vi i Jackies kjøleskap, som ser ut til å ha mye reker. Det er tre poser, alle med gjenværende hurtigmatstifter - kyllingfingre, en burger og pommes frites, og en fiskesandwich, alle med pommes frites - og gjør noe fancy, som Tohn sier. Kokkene har en time på seg. De går deretter inn i den kinesiske matavleveringsbeholderen (som vi alle vet er designet for å folde ut og fungere som en plate ... ikke sant?) Mens dommerne konfererer.
Foto: Netflix
Hva viser vil det minne deg om? Av de mange matlagingsprogrammene på Netflix, Food Network og andre steder, Beste restene noensinne! har en åndelig fetter i The CWs kanadiske import Kjøleskapskrig .
Vår ta: Hakket -stil matlagingsshow som Beste restene noensinne! trenger bare noen få elementer for å få dem til å fungere. De trenger kokker med personlighet som ser ut til å ha muligheten til å lage noe godt av rare eller ikke så gode ingredienser. Og showene trenger verter som har massevis av personlighet, men prøver å holde seg unna veien for matlagingshandlingen som pågår. I den forbindelse Beste restene noensinne! slår om 0,750.
Problemet ligger ikke i kokkene, som har det gøy, har masse personlighet, ikke tar seg selv seriøst og har noen veldig kreative ideer om hvordan du bruker rester som allerede har mye av smaken allerede bestemt, via en belegg eller saus eller dressing. Utfordringene virker utfordrende nok, og å ha to av dem i et show som klokker seg inn i overkant av 30 minutter føles som riktig tempo. En tredje utfordring har kanskje ikke vist nok detaljer om hvordan deltakerne har det, så selv om to kan føle seg litt tunge, fungerer det til slutt.
Nei, problemet vi har her ligger ved dommerbordet. Vi elsker Tohn, i begge deler GLØDE og i opptredener på spillutstillinger som 25 ord eller mindre , men her ser hun ut som om hun prøver alt for hardt å fylle showet med kitschiness. Hun synger til og med en ode til rester på slutten av hver episode. Ikke misforstå oss; Tohn gjør mye med dødtiden. Men det føltes bare som om det var tider hvor hun måtte ringe tilbake til kløken og bare være vittig eller fleipete. Shrager prøver også litt for hardt, men disse tilfellene er færre. Så ser ut til å være den mest jevne kjølingen av de tre, noe som hjelper til med å tone ned Tohn og Shragers overentusiasme.
Vi liker aspektet ved å vise noen av måtene dommerne dreper tid når de ikke observerer hva kokkene gjør; de tre prøvde å kaste osteboller i hverandres munn i ett tilfelle. Den stemningen er viktig for et show som handler om rester; Vi håper bare Tohn og dommerne blir litt mindre performative.
danser med stjerner 2015 vinner
Avskjedsskudd: Tohn synger om rester mens vi ser en montasje av scener fra episoden, i sakte film og mykt fokus.
Sleeper Star: Her er det kokkene og maten deres. Vi kjenner mennesker som kan gjøre rester til anstendige retter; det har vi gjort selv fra tid til annen. Men ingenting som vi så i denne episoden. Det er mye kreativitet og matlagingskunnskap i disse rettene.
Mest Pilot-y Line: Pokalen er en gammel Corningware blå kornblomst gryterett (som av seg selv kan være verdt penger hvis det er et skikkelig vintage stykke); Tohn presenterer den med hokey-linjen, Vi gir deg et kasterhull! Skjønner? Fordi det kommer $ 10.000 i kontanter?
Vår samtale: STREAM DET. Til tross for showets altfor dumme tone, Beste restene noensinne! er et morsomt show som viser ferdighetene til noen veldig gode hjemmekokker.
Bør du streame eller hoppe over matlagingskonkurranseshowet #BestLeftoversEver ! på @Netflix ? #SIOSI
- Avgjør (@) 31. desember 2020
Joel Keller ( @joelkeller ) skriver om mat, underholdning, foreldre og teknologi, men han unger seg ikke: han er en TV-junkie. Hans forfatterskap har dukket opp i New York Times, Slate, Salon, RollingStone.com, VanityFair.com, Fast Company og andre steder.